lunedì 10 novembre 2014

Con sorpresa...

Sabato mattina decido di fare un giretto sul crinale, tanto per fare una sgambata, le temperature sono di settembre, tutto fradicio dai 200mm e passa di acqua venuta nei giorni scorsi.
Inaspettatamente ho trovato una 20ina di funghi tra edulis e rossi, solo 6/7 sono venuti a casa con me gli altri pur essendo sani erano troppo gonfi di acqua, almeno per i miei gusti comunque per essere 8 di novembre e oltre i 1500mt sono piu' che soddisfatto....sti scarponi mi tocchera' ingrassarli di nuovo

Ciao

alcune foto fatte con il telefono










martedì 28 ottobre 2014

Neanche il gelo?

Oggi giretto per fare due passi e per salutare i miei posti, ovviamente senza nessuna aspettativa.
In alto dai 1600 in su tutto gelato compreso i faggi, alla fine ho trovato 5 edulis freschi e un paio di rossi, ma io avevo messo in conto che fosse finito tutto



lunedì 20 ottobre 2014

...alla fine ho ingrassato gli scarponi

Di ritorno dal giretto di ieri ho ingrassato gli scarponi....insomma nonostante abbia cercato in tutti i modi di allungare la stagione secondo me siamo arrivati alla fine, almeno dalle mie parti la sensazione è quella. Forse a quote non troppo alte qualche bel rosso potrà sempre venire fuori, temperature permettendo.




aspettiamo la neve byebye







mercoledì 15 ottobre 2014

....è ora di ingrassare gli scarponi per la prossima primavera?

Ed eccoci in ottobre inoltrato,
i faggi dalle mie parti hanno praticamente tutti perso la foglia,
l'atmosfera è da tardo autunno con temperature pero' che sono sopra la media,
quindi finchè le minime non vanno sottozero girando un po si potrebbe anche trovare qualcosina,
così da poter allungare le scorribande nei boschi.
Sarebbe davvero bello e questa stravagante stagione ce lo farebbe anche credere!
Dai vediamo di chiudere nel migliore dei modi questa stagione con qualche rosso autunnale come si deve, nell'attesa che la prima neve colori di bianco il crinale così da poter riporre gli scarponi e mettere le Ciaspole!!


giovedì 2 ottobre 2014

....e arrivo' l'Autunno

Che sia il colpo di coda di questa stagione dai funghi.......verminati??

Se le temperature si mantengono miti di giorno ci si potrebbe divertire, ora i funghi finalmente sono Autunnali



sabato 20 settembre 2014

AAA Cercasi edulis disperatamente

Siamo agli sgoccioli di questa strana stagione e ancora gli edulis latitano parecchio solo rare apparizioni e difficilmente sono sani.....sara' una stagione da dimenticare?

vedremo





venerdì 5 settembre 2014

Tardo autunno in primavera

Il bosco a tutte le altezza è verde smeraldo, come se fosse primavera, i pochi funghi verminati venuti la scorsa settimana sono praticamente finiti, io dico finalmente, pero' non mancano altre varietà prelibate, i galletti sono ripartiti in certe zone ma sopratutto ho assaggiato per la prima volta il Craterellus cornucopioides ovvero la trombetta dei morti che nei boschi e' quasi invasiva, ebbene è un fungo strepitoso in cucina direi per me senza ombra di dubbio il miglior fungo, chi non l'avesse ancora assaggiato deve provarlo assolutamente...

E' da giorni che la nebbia, l'umidità la fa da padrone, la stagione ormai rimane imprevedibile, c'è chi dice che non verra' piu' nulla e altri che invece si aspettano una buttatona, a me andrebbe anche bene una via di mezzo, vedremo intanto nell'attesa mi gusto il bosco nella sua veste tardoautunnale ma con il vestito primaverile....bellissimo

sabato 23 agosto 2014

Ora o mai piu'

Le temperature un po piu' basse del periodo e il vento costante in appennino sta facendo fermare i pochi funghi che c'erano, vediamo un po cosa succede e se gli edulis riescano ad uscire, io ho dei grossi dubbi che ci possa essere una bella buttata, almeno dalle mie parti, sicuramente a quote piu' basse qualcosa verra' fuori.
E allora forza dai su sono questi che vogliamo in piu' quantita'....


venerdì 15 agosto 2014

E adesso che si fa

E' da settimane che si aspetta la Buttatona ma quella non arriva o se mai arriverà, ora girando un po si possono trovare tutte e tre le specie "Bone", diciamo che ci si diverte un poco, poi anche dal punto di vista estetico sono piuttosto belli ma la qualita' dei funghi è davvero pessima, gambi che nella maggior parte dei casi risulta verminato forse si salvano un pelo i rossi.
I galletti sono in netto calo forse dovuto al vento che ha tirato nell'ultima settimana.
In questi tre giorni le minime sul crinale si abbasseranno vedremo un po cosa succederà....

nell'ultima uscita tutte e tre le specie


sabato 2 agosto 2014

Non sai mai quel che trovi

E allora ne vale sempre la pena fare un giro per boschi, qualcosa si trova sempre chi piu' chi meno, larvati o no il gusto rimane sempre quello anche solo per la qualita' dei galletti come da tanti anni non si vedeva.....io sono sempre qua