AAA Cercasi edulis disperatamente

Siamo agli sgoccioli di questa strana stagione e ancora gli edulis latitano parecchio solo rare apparizioni e difficilmente sono sani.....sara' una stagione da dimenticare?

vedremo

Tardo autunno in primavera

Il bosco a tutte le altezza è verde smeraldo, come se fosse primavera, i pochi funghi verminati venuti la scorsa settimana sono praticamente finiti, io dico finalmente, pero' non mancano altre varietà prelibate, i galletti sono ripartiti in certe zone ma sopratutto ho assaggiato per la prima volta il Craterellus cornucopioides ovvero la trombetta dei morti che nei boschi e' quasi invasiva, ebbene è un fungo strepitoso in cucina direi per me senza ombra di dubbio il miglior fungo, chi non l'avesse ancora assaggiato deve provarlo assolutamente...

E' da giorni che la nebbia, l'umidità la fa da padrone, la stagione ormai rimane imprevedibile, c'è chi dice che non verra' piu' nulla e altri che invece si aspettano una buttatona, a me andrebbe anche bene una via di mezzo, vedremo intanto nell'attesa mi gusto il bosco nella sua veste tardoautunnale ma con il vestito primaverile....bellissimo

Ora o mai piu'

Le temperature un po piu' basse del periodo e il vento costante in appennino sta facendo fermare i pochi funghi che c'erano, vediamo un po cosa succede e se gli edulis riescano ad uscire, io ho dei grossi dubbi che ci possa essere una bella buttata, almeno dalle mie parti, sicuramente a quote piu' basse qualcosa verra' fuori.
E allora forza dai su sono questi che vogliamo in piu' quantita'....

E adesso che si fa

E' da settimane che si aspetta la Buttatona ma quella non arriva o se mai arriverà, ora girando un po si possono trovare tutte e tre le specie "Bone", diciamo che ci si diverte un poco, poi anche dal punto di vista estetico sono piuttosto belli ma la qualita' dei funghi è davvero pessima, gambi che nella maggior parte dei casi risulta verminato forse si salvano un pelo i rossi.
I galletti sono in netto calo forse dovuto al vento che ha tirato nell'ultima settimana.
In questi tre giorni le minime sul crinale si abbasseranno vedremo un po cosa succederà....

nell'ultima uscita tutte e tre le specie

Non sai mai quel che trovi

E allora ne vale sempre la pena fare un giro per boschi, qualcosa si trova sempre chi piu' chi meno, larvati o no il gusto rimane sempre quello anche solo per la qualita' dei galletti come da tanti anni non si vedeva.....io sono sempre qua

Stagione al via...

Eccoci ormai nelle ultime settimane la stagione e' ufficialmente partita, un po ovunque si trovano bellissimi estatini, rossi e galletti, se poi ci mettiamo il contorno di trovarsi all'alba sul Crinale tutto prende miracolosamente forma

Ciao

Rimaniamo alla finestra

...per i faggi alti.
Giretto di martedi scorso alcuni ritrovementi di rossi, penso siano davvero gli ultimi, ma sopratutto iniziano a nascere i galletti che non vedevo da tanto dalle mie parti.

Metto alcune foto e rimaniamo alla finestra....

...per gli estatini


galletti che crescono

ultimi rossi

Rossi alla fine

Siamo arrivati alla fine di questa piccola buttatina di rossi nel faggio, ora attendiamo a breve gli estatini che se tanto mi da tanto tra breve ci si divertirà parecchio Metto alcune foto di ritrovamenti
ciao

...e alla fine ho visto Rosso

Eccoci

redddd2014 from baldacci on Vimeo.

Umido è umido

una orchidea

le temperature da un paio di giorni si sono finalmente alzate anche in quota, questa mattina il bosco si presentava umido al punto giusto, se le temperture sono quelle di oggi direi che tra non molto possiamo iniziare a vedere rosso

questo puo' testimoniare l'umidità del terreno

anche il mirtillo nel giro di pochi giorni ha messo i frutti

ciao